Луизијана, у јужним Сједињеним Државама, је електрична културна експлозија. Цајун, креолски и амерички јужни акценти, кухиња и наслеђе се међусобно мешају у једној сценској дестинацији. Мочваре, француска колонијална архитектура, шармантна села и повијесне плантаже налазе се унутар граница Луизијане. Нев Орлеанс је најпосјећенија дестинација у држави, и засигурно је вриједна дестинација. Преглед најбољих места за посету у Лоуисиани:
10. Гранд Исле
Тамо где се залив Баратариа сусреће са Мексичким заливом, постоји баријерни оток познат као Гранд Исле. На том острву главни град пролази истим именом. Град Гранд Исле је само 100 миља јужно од Нев Орлеанса, али има изразито другачију атмосферу. Упркос томе што су претукли урагане и катастрофе попут излива нафте из залива БП, ово село на плажи задржава шарм и карактер. Гранд Исле Стате Парк гледа на Мексички залив, а пливање, вожња кануом и риболов су популарне забаве. У љето, риболов родеос довести локалну заједницу заједно и пружити довољно свјеже рибе за регионалне ресторане. Рибарске повеље су уобичајене, и оне су најбољи начин да се ухвати велики улов на Гранд Исле-у.
9. Авери Исланд
Налази се у Ибериа Парисху, само неколико минута од залива Вермилион. Упркос имену, Авери острво је у унутрашњости, а то је заправо слано купола. Већина људи познаје Авери Исланд зато што је дом озбиљно зачињеног зачина: Табасцо сос! Фабрика Табаско је највећа атракција у овом подручју, а вођене туре су фасцинантне. Марка Табасцо је више него само фабрика на Авери Исланду. Табасцо такођер посједује ботаничке вртове и уточиште за птице. Истраживање терена је диван зарон у локалну дивљач и то је обавезна активност на острву Авери.
8. Бреаук Бридге
Испред Лафаиетте је мали жупни град Бреаук Бридге. Ова шармантна дестинација је понекад позната као капија културе у Цајуну и дефинитивно је фантастичан увод у баштину, кухињу и историју Јужне Луизијане. Најважније, Бреаук Бридге је главни град на свету. Сваког маја, хиљаде се окупљају на подручју Бреаук Бридге Цравфисх Фестивала. Жива Зидецо музика ће учинити да пожелите да се придружите локалном становништву и плешете на улицама, а не недостаје укусних свежих ракова за обилазак.
7. Натцхитоцхес
Најстарије насеље у Лоуисиани је Натцхитоцхес, који се може похвалити великим бројем француске и шпанске колонијалне архитектуре. Основана почетком 18. века као француско насеље, Натцхитоцхес је данас познат по својој историјској четврти. Цигла улица дуж језера Цане Ривер је идеално место да кренете на шетњу, уочавајући шармантне колонијалне домове и више од неколико кревета и доручка који нуде чудан смештај и поподневне чајеве. Љубитељи историје не могу пропустити Форт Саинт Јеан Баптисте, оригиналну тврђаву из 18. века која нуди реконструкције војних маневара, као и обичан колонијални живот.
6. Плантажа Лауре
На самој обали ријеке Миссиссиппи налази се плантажа Лаура. Ова креолска плантажа напредовала је почетком 19. века, када је била позната као Плантажа Дупарц. Пре грађанског рата, плантажа је расла и сакупљала шећерну трску. На имању остаје шест кабина робова, наглашавајући овај проблематични дио америчке повијести. Међу овим кабинама за ропство, сакупљена су порекла прича о братским зецима, од којих су многе укоријењене у западноафричкој легенди. Већи дио архитектуре плантаже је обновљен, што значи да је обилазак са водичем истински попут повлачења у прошлост.
5. Батон Роуге
Нев Орлеанс би могао бити најпопуларније мјесто за посјетити у Лоуисиани, али Батон Роуге је државни повијесни капитал. Државни универзитет у Луизијани, или ЛСУ, велика је атракција у граду, а стогодишњи кампус је ствар лепоте. Спортски стадиони, индијски хумци, грчки амфитеатар и неколико језера отворених за рекреацију само су неки од разлога да проведете дан на кампусу ЛСУ. Арт Децо Лоуисиана Стате Цапитол је запањујућа структура, али многи мјештани тврде да је Стари државни Капитол из 19. стољећа још љепши.
4. Лафаиетте
Град Лафаиетте налази се у срцу земље Цајун, што га чини дестинацијом коју не желите пропустити. Јубиланце је начин живота у Лафаиеттеу, нешто што ученици на универзитетском универзитету у Луизијани носе до срца. Крените у Јефферсон Стреет у Довнтовн Лафаиетте, и нема мањка мјеста за ноћни живот гдје можете пити, плесати и вечерати. Зароните у културу са излетом у Акадијски културни центар. Акадија је име региона, и одакле долази реч Цајун. Наравно, ниједан пут не би био потпун без узорковања Цајуна. У Лафаиетте-у, гумбо и по-момци су главни производи локалне прехране.
3. Храстова алеја Плантатион
Плантажа храстове алеје налази се на обалама ријеке Миссиссиппи, а датира из раног 19. вијека. Међутим, храстова алеја за коју се зове, још је старија. То је изузетан крајобраз, са двоструким низом стабала који стварају сенку која изгледа етерично. Као и већина плантажа из тог периода, Храстова алеја је била у бизнису са шећерном трском, и ослањала се на робовски рад. Данас, посетиоци могу обићи Плантажу Храстове долине, преноћити у својој гостионици и ручати у ресторану на лицу места. Традиционалне кулинарске делиције су на јеловнику, уз неке локалне фаворите, укључујући пржене каменице из Лоуисиане, димљену кобасицу, етру за ракове и питу од млаћенице за десерт.
2. Лоуисиана Ветландс
Већи део Луизијане чине мочваре. Ове области поплављују се годишњим добима и углавном су ненасељене, али у њима живи мноштво дивљих животиња. Обиласке мочвара рекламирају се широм државе и оне су невероватна прилика да се види потпуно друга страна Лоуисиане. Иако се за ове туре користе све врсте пловила, најузбудљивији је авион. Ови бродови су у стању да се крећу кроз мочварна подручја, јер су њихови мотори изнад, а не испод воде. Плус, брзина и бука га чине журним! На мирнијем мочварном тури кануом или кајаком, припремите се да видите алигаторе, сове, змије, чапље, пеликане, нутрију, видре и корњаче.
1. Њу Орлеанс Где да останем
Нев Орлеанс, или Биг Еаси, заиста је сличан било где другде у САД. То је штипање креолаца, цртица Цајуна, кашика јужне и пуно француског. Смјештен у југоисточној Лоуисиани, град је надалеко познат по својој годишњој прослави Марди Грас. Француска четврт је најпосјећенији дио града и лако је видјети зашто. Тамо ћете наћи Јацксон Скуаре, пешачку зону у којој доминирају торњеви историјске катедрале Ст. Лоуис. У Француској четврти се налази и чувена Боурбон Стреет, где жива музика и хладна пића зову од јутра до ноћи. То је такође место где можете обједовати на беигнетима и цикоријској кафи у неупоредивом Цафе ду Монде.
