Како би се најбоље искористило сиромашно земљиште, очување воде и планински терен, терасасто пољодјелство увело је различите културе широм свијета. Изузетно радно интензивна изградња, терасирање је омогућило земљишту да подржи повећану потребу цивилизације за усевима, стоком и живином. Избјегнута је ерозија, очувана је киша и отјецање воде, а иначе неискоришћена падина постала је обрадива због терасасте пољопривреде. Не само да ова поља пружају неопходну робу за локално становништво, већ имају и неке од најспектакуларнијих пејзажа на свету.
11. Са Па Террацес
Са Па је град на сјеверозападу Вијетнама недалеко од кинеске границе. Поља на тераси риже, међу најпопуларнијим туристичким атракцијама у Вијетнаму, могу се наћи у долини Муонг Хоа између града Са Па и планине Фансипан, на позадини густих шума бамбуса. Локални планински људи, Хмонг, Гиаи, Дао, Таи, и Гиаи, узгајају пиринач и кукуруз на овим пиринчаним терасама, заједно са поврћем. Због климе, може се произвести само један усјев риже годишње, што резултира обилном неухрањеношћу.
10. Инца Писац
И данас се још увијек користе нетакнута поља Писаца, коју су изградили Инки. Ове планинске терасе се састоје од 16 различитих секција за култивацију. Писац, ријеч о поријеклу кечуа, значи "јаребица". Традиција Инка диктирала је градове у облику птица и животиња, и као таква, Писац је у облику јаребица. Терасе Писац су укључивале војну цитаделу, верске храмове и појединачне станове, и гледале су на Свету долину, између планине Салкантаи. Ове терасе су чак обукле два моста за вјешање, чије се базе још увијек могу видјети.
9. Долина Доуро
Долина лучког вина, Долина Доуро налази се на сјеверу Португала, на удаљености од града Порто. Брда долине су покривена терасастим пољима винове лозе која се стрмо спуштају до обала ријека. Крајолик долине је спектакуларан са бојама земље које се мијењају током цијеле године како зреле лозе. У јесен винове лозе добијају црвенкасту и златну боју, док у фебруару-мају цвијет бадема даје регији бијели ружичасти тон. Поред лучког вина, у долини се производе и редовна црвена и бела вина.
8. Бали Рице Террацес
Архетипске терасе са рижом на Балију су свеприсутне, а балијска култура зависи од ове методе пољопривреде скоро 2000 година. Балијане степенице риже су уклесане ручно, са рудиментарним алатима и одржаване од стране генерација које су наслеђивале.
У централном Балију, северно од села Тегаллаланг у округу Убуд, лежи низ напредних степенастих пиринчаних поља, омиљен међу путницима и фотографима. Друге зелене терасе риже се могу наћи у Саиан, Јатилувих, Пупуан и Табанан. На Балију, терасасти пиринчани плодови раде се по добро организованом друштвеном поретку, названом субак. Субак управља изворима воде за наводњавање, по строгом распореду, праведно дистрибуирајући воду.
7. Цхокуекуирао
Још једна пољопривредна локација у Перуу је Цхокуекуирао, што значи Црадле оф Голд. Сједиште на граници Цузца и Апуримаца, ова импресивна терасаста локација, налази се на надморској висини од 3085 метара. Цхокуекуирао садржи конфигурацију степеништа, сачињену од 180 тераса. Изграђен у потпуно другом стилу од Мацху Пиццхуа, Цхокуекуирао је много већи у подручју. Може се путовати само до Цхокуекуирао пјешице или на коњу, и као такво, посјећује се много рјеђе од Мацху Пиццхуа. Без користи од точкова, путовање у Цхокуекуирао из Цацхоре може потрајати и до четири дана!
6. Салинас де Марас
Солине Салинерас де Марас или Инца се користе вековима. Рудници соли усмјеравају природну изворску воду, која садржи високу концентрацију соли, у уређене станове, које чине око 3.000. Ова изворска вода постаје слано, посипајући сол из планине. Када се вода испари сунцем, остају густе наслаге соли. Сол се затим реже у огромне плоче и транспортује до тржишта. Као иу неким азијским пиринчаним пољима, ове солане се преносе из генерације у генерацију и користе се вековима. Ако планирате да посетите, посетите касно поподне, када рефлектовани залазак сунца проузрокује да се солане појаве као да су направљене од злата.
5. Оллантаитамбо
Током царства Инка, Оллантаитамбо је био краљевска имовина цара Пацхацутија који је освојио област, изградио град и церемонијални центар. У време шпанског освајања Перуа служила је као упориште за отпор Инка. Долине уз Оллантаитамбо покривене су опсежним низом пољопривредних тераса које почињу на дну долине и пењу се околним брдима. Терасе су дозвољавале узгој на иначе неупотребљивом терену. Данас је Оллантаитамбо важна туристичка атракција и једна од најчешћих полазних тачака за пјешачење познато као Инка Траил.
4. Лонгји Террацес
Лонгји или Драгон'с Бацкбоне рижине терасе изграђене су прије више од 500 година за вријеме династије Минг. Поља са терасе налазе се у Лонгсхенг-у на око два сата вожње од Гуилина. Из даљине, током вегетације, ове завојите терасе изгледају као да су зелени ткани каблови положени преко обронака, почевши од обале реке и завршавајући близу планинског врха. Може се лутати кроз поља и села, поздравити и поздравити коњи, свиње, кокоши и марљиви људи. Ове рижине терасе су Лонгсхенгов одговор на ограничену обрадиву земљу и оскудну воду.
3. Терасе Хани
Хани рижина поља се налазе испод села на обронцима планине Аилао у Иуаниангу и узгајају се више од 1000 година. Такодје руцно изрезбарени људи из Хани, те терасе риже претвориле су голу падину у бујни субтропски рај. Ова поља на тераси подржавају довољно риже и узгој рибе за стотине хиљада људи. Вода се чува у шумама на врху брда, и каналише до терасе за наводњавање. Рижеве терасе су поплављене од децембра до марта, представљајући спектакуларан поглед на путнике.
2. Банауе Рице Террацес
Смештене у срцу планине Цордиллерас на Филипинима и уздижући се на висину од 1525 метара (5000 фт), налазе се Банауе Рице Террацес. Терасирана поља су исклесана руком без модерних алата од стране племена Ифугао и производе рижу скоро 2.000 година. Ове терасе су толико бројне, стрме и компактне, да ако се испруже од краја до краја, оне ће се замотати на пола свијета. У последње време, ове испод одржаване рижеве терасе показују своје године, јер све више и више племена Ифугао емигрира у градове.
1. Мацху Пиццху
Једна од најлепших и најимпресивнијих древних локација на свету, Мачу Пикчу је поново откривен 1911. године од стране хавајског историчара Хирама Бингама након што је легао скривен вековима изнад долине Урубамбе у Перуу. Изгубљени град Инка је невидљив одоздо и потпуно самосталан, окружен пољопривредним терасама и заливен природним изворима.
Уске терасе Мачу Пикчу изграђене су од камених блокова, са хиљадама путева и степеница, повезујући зграде, плазе и гробље. Вода је каналисана преко аквадукта који су били исклесани у планину, за стоку и за наводњавање усева кромпира и кукуруза. Данас не постоје усјеви који се узгајају на терасама Мацху Пиццхуа, али је ипак спектакуларан.
